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Tartar de tomate

Receta de ⭐️TARTAR DE TOMATE⭐️ con burrata. Una ensalada deliciosa de tomate con la que vas a triunfar.

Guacamole de hierbas y anchoas

Para hacer esta versión del guacamole, se mezclan cebollino, perejil y cilantro con el guacamole, además de anchoa picada, ¡cambia el sabor totalmente!

Ajoblanco de uva

¿Necesitas más ideas para superar el calor del verano? Esta versión de ajoblanco con uva es la receta perfecta. ¡Vamos allá!

HOJALDRE DE TOMATE CHERRY, RICOTTA Y PESTO ROJO SUAVE 

¿Sabías que si añades al pesto rojo un par de cucharadas de tomate natural rallado @bonnysacontigo la textura y el sabor resultan más suave y cremoso? Con esta premisa, tomates cherry aliñaitos, un poco de salvia y hojaldre fresco tienes en un plis plas una idea de #receta espectacular.

TIMBAL DE ARROZ, AGUACATE, TOMATE 

✨ TIMBAL DE ARROZ, AGUACATE, TOMATE con vinagreta de alcaparras y anchoas✨ Esta ensalada queda buenísima y podría considerarse una versión de la típica ensalada de arroz si la sirves de esta manera tan original. El toque que la hace más especial está en utilizar ingredientes frescos y de calidad. La vinagreta de anchoas, alcaparras …

TIMBAL DE ARROZ, AGUACATE, TOMATE  Leer más »

GALETTE DE ROIS de Almendra y dátil

La Galette de Rois de almendra y dátil se consume en Francia en la época de Navidad, como en España consumimos el Roscón de Reyes. Es un hojaldre relleno de frangipane, una crema a la que el toque de dátil Medjoul le va de maravilla.

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