Guacamole con tomatitos asados y queso de cabra
Descripción
Unos tomatitos asados y el ácido y cremoso del queso le va de maravilla al guacamole.
Ingredientes
Raciones para , Tiempo de preparación 15 min.
Tarrrina de guacamole Bonnysa
1 unidad
Tomatitos cherry
200 gr
Aceite de Oliva Virgen Extra
al gusto
Pimienta negra molina
al gusto
Sal
al gusto
Queso de cabra fresco
60 gr
Preparación
1
Disponer los tomatitos en un recipiente apto para el horno, regar con el aceite, sal y pimienta negra. Cocinar a 180 ºC durante 15 minutos y dejar reposar tapado 15 minutos más.
2
Servir el guacamole con los tomatitos por encima y el queso de cabra desmigado.