AMOR AL PRIMER BOCADO. Nunca me gustó el #dátil hasta que probé el Medjoul de @bonnysacontigo y me enamoré ipso facto. Es otra liga. Tierno, mantecoso y dulce en su punto justo. Cuesta no ventilarse la caja entera de una sentada y reservarla para cocinar esta EMPANADA. Aunque cuando la sacas del horno, en seguida te das cuenta que …
¿Lo habéis probado alguna vez? Puede que lo hayáis visto también bajo el nombre de PARATHA. La remolacha le da sabor, color y jugosidad al pan. Sólo necesitáis un bol, una sartén y un rodillo.
Oro parece… PLÁTANO ES!!! Empieza el día con esta TORTILLA DE PLÁTANO Un desayuno delicioso, rápido y saciante que seguro que se convierte en tu favorito de la temporada ¡Yo ya soy adicta!
Receta de CARPACCIO DE TOMATE en diferentes texturas, con un poquito de parmesano y una vinagreta que ya, por si sola, es deliciosa para cualquier otro plato. Y también lleva tomate, claro. ¿Has probado alguna vez en aliñar una ensalada con tomate rallado natural? Queda deliciosa.
