Tostones con guacamole y langostino
Descripción
Son un bocado sabroso y perfecto para sorprender sin necesidad de complicarse en la cocina.
Ingredientes
Raciones para , Tiempo de preparación 30 min.
Preparación
Corta un plátano macho maduro en discos, aplasta ligeramente y fríe en aceite.
Pela los langostinos, sazona, embadurna en aceite y a la plancha por las dos caras.
Monta por capas: plátano, guacamole Bonnysa y langostino.