Tortitas de plátano y avena con kéfir
Descripción
¿Habías imaginado alguna vez que un desayuno o merienda tan delicioso pudiera ser tan saludable?
Ingredientes
Raciones para -1, Tiempo de preparación 15 min.
Plátano
1 unidad
Huevo
1 unidad
Copos de avena
140 gr
Kéfir
140 gr
Levadura química
1 cucharada
Canela
al gusto
Preparación
1
Triturar los copos de avena hasta hacer una harina.
2
Triturar el plátano con el huevo, los copos de avena, el kefir, lalevadura y la canela.
3
Calentar una sartén con un poco de aceite y hacer las tortitas a fuego suave, primero por un lado y luego por el otro.