Rollitos de col lombarda rellenos de guacamole, huevo y tomate
Descripción
¡Explosión de sabor y color en cada bocado!
Estos rollitos de col lombarda rellenos de huevo, tomate, cebolla morada, queso feta y guacamole cremoso @bonnysacontigo son una opción #bonnysima ,muy sencilla y perfecta para una comida o cena ligera y nutritiva
Todo esto sobre una cama de guacamole picante harán bailar tus papilas gustativas. ️
¿Quién dijo que la col lombarda era aburrida? ¡Aquí la transformamos en una fiesta para tu paladar!
¡Una combinación a todo color que te sorprenderá!
Ingredientes
Raciones para 3, Tiempo de preparación 45 min.
Preparación
Cuece ligeramente las hojas de col lombarda para que estén flexibles. Aproximadamente 20 minutos, dependerá del tamaño de la misma.
Mezcla huevo cocido picado, cebolla morada troceada, tomate natural troceado, queso feta con el guacamole tradicional.
Rellena cada hoja de col lombarda.
Enrolla con cuidado y sella en una sartén vuelta y vuelta.
Coloca sobre una cama de guacamole picante.
Añade un poco de sésamo por encima.
¡Disfruta de esta explosión de sabor!