Aguacate, la fruta que todo deportista debe conocer
Si eres una persona deportista, muy probablemente sabrás que el aguacate es una de las piezas claves debes incluir en tu dieta. Si no es el caso y estás pensando en comenzar a hacer deporte y a llevar a cabo hábitos alimenticios más saludables, entonces no pierdas detalle porque vamos a contarte todo lo que necesitas saber acerca de los beneficios del aguacate, la fruta que todo aficionado al deporte debe conocer e incluir en su dieta habitual. ¡ Toma nota!
Propiedades y beneficios para los deportistas
El aguacate destaca, sin duda alguna, por ser una de las frutas más recomendadas para los deportistas debido, en parte, a su alto nivel en nutrientes y antioxidantes.
Son muchos los beneficios del aguacate, unas propiedades que van desde su alto contenido en grasas saludables hasta su efecto positivo en la salud de la piel.
¿Quieres conocerlos todos? Desde Bonnysa hemos hecho una recopilación de los 6 beneficios del aguacate:
- Alto contenido de grasas saludables: El primero y principal es, sin duda, la gran cantidad de grasas monoinsaturadas que presentan los aguacates, un tipo de grasa que destaca por su efecto positivo al ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL, el “colesterol malo” y aumentar los niveles de colesterol HDL, el “colesterol bueno”.
- Rico en fibra: Los aguacates constituyen una buena fuente de fibra, una propiedad que los hace favorables para ayudar a mejorar la digestión y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y obesidad.
- Valores nutricionales excelentes: El aguacate destaca por ser una buena fuente de vitaminas, como la vitamina K, la vitamina B6 y la vitamina C, así como de minerales como el hierro, el magnesio y el potasio.
- Antioxidantes: Los aguacates contienen antioxidantes como carotenoides y vitamina E, que lo hacen perfecto para ayudar a reducir la inflamación del cuerpo, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
- Bajo en carbohidratos: Su reducido nivel de carbohidratos los hace ideales para personas que tratan de mantener una dieta saludable y equilibrada.
- Puede mejorar la salud de la piel: Su alto contenido en ácidos grasos y vitaminas ayudan a mantener la piel saludable e hidratada.
En definitiva, el aguacate es una fruta versátil y nutritiva que constituye una excelente opción para añadirla a una dieta equilibrada y variada. Para los deportistas, es, sin duda, una de las mejores frutas para mejorar su rendimiento deportivo y su salud.
¿Por qué el aguacate es recomendable para todo tipo de deportistas?
Una de las preguntas más repetidas al conocer todos los beneficios del aguacate suele ser cuántas calorías tiene el aguacate.
Pues bien, lo cierto es que destaca por ser uno de los alimentos con mayor fuente de energía. Es por ese motivo por lo que los deportistas lo incluyen en su dieta de manera asidua, además posee 160 calorías por cada 100 gramos.
Además de las ventajas que acabamos de ver, el aguacate está considerada como una de las mejores frutas para los deportistas por dos motivos principales:
- Es una excelente fuente de energía: Las grasas en los aguacates son una buena fuente de energía para los deportistas, lo que puede ayudar a mantener los niveles de energía durante el entrenamiento o los eventos deportivos.
- Posee vitaminas y minerales muy variados: El aguacate es una buena fuente de vitaminas y minerales importantes para los deportistas, como la vitamina K, la vitamina B6, la vitamina C, el hierro, el magnesio y el potasio.
¿Cuáles son las mejores recetas con aguacate para deportistas?
Como no podía ser de otra manera, las posibilidades que ofrece el aguacate de cara a la preparación de recetas son enormes.
Se puede utilizar en comidas y cenas, meriendas, incluso para preparar un desayuno saludable.
La imaginación es el límite, de eso no hay duda; sin embargo, existen muchos platos conocidos y muy deliciosos que se pueden preparar con este alimento.
A continuación, te acercamos algunas de las recetas con aguacate más conocidas:
- Guacamole: Este clásico mexicano hecho de aguacate, limón, cebolla, jitomate, ajo y especias es perfecto como complemento para tortilla chips o para añadir sabor a tacos, burritos y ensaladas.
- Tostadas de aguacate y huevo: Corta rebanadas de aguacate y colócalas en una tostada caliente. Añade una pizca de sal y pimienta, y dale un toque de sabor con un huevo duro.
- Ensalada: Mezcla aguacate con tomates, cebolla, cilantro y limón para crear una ensalada fresca y llena de grasas saludables.
- Aguacate relleno: Corta un aguacate por la mitad, quita la pulpa y rellena con una mezcla de arroz, frijoles, carne o pollo. ¡Para chuparse los dedos!
- Batido: Mezcla aguacate con leche, miel y especias para crear un batido cremoso y saludable.
- Sándwich: Para los más clásicos e inexpertos en la cocina, también puedes utilizar aguacate para darle un sabor suave y cremoso a tus sándwiches o bocadillos.
Estas son solo algunas de las muchas formas en que puedes incluir el aguacate en tus comidas. ¡Experimenta y encuentra tu favorito!
El eterno dilema: ¿El aguacate es una fruta o una hortaliza?
Es muy probable que te hayas hecho esta pregunta alguna vez. Pues bien, no podíamos despedir este artículo sin darte la respuesta: el aguacate es una fruta.
Aunque a menudo se le suele considerar una hortaliza debido a su uso en platos salados y picantes o ensaladas, ya que crece en árboles y su pulpa suave y cremosa rodea una semilla grande en el centro, lo que lo clasifica como una fruta.
¿Quieres saber más sobre todos los beneficios del aguacate y sus posibilidades a la hora de cocinarlos? ¡No te pierdas todas las novedades en nuestro blog!