Rollitos crujientes de bacon, brie y dátil
Descripción
¿Quieres unos rollitos fáciles y crujientes?
Ingredientes
Raciones para , Tiempo de preparación 45 min.
Preparación
En primer lugar, troceamos los dátiles, el bacon y el queso brie.
A continuación, extendemos una lámina de masa filo y la pintamos con aceite.
Encima colocamos otra lámina de masa filo y aplanamos con las manos para que se adhiera bien.
Pintamos de nuevo con aceite y enrollamos con ayuda de un rodillo. Después, cortamos en 8 trozos.
Los abrimos con cuidado para formar cilindros y nos aseguramos que queden bien sellados (pintando el extremo con un poco de aceite para que quede cerrado).
Colocamos los rollitos en la bandeja del horno forrada con papel vegetal y los rellenamos con dátil, bacon y queso.
Horneamos a 180 grados hasta dorar, 20-25 min y servimos con un poco de miel por encima. ¡A disfrutar!